Perruna Artesana DUZ 2.8kg

Descripción

La perruna casera de Productos Duz es un dulce con solera. Se nota la manteca en cada bocado. La masa cruje al principio y luego se deshace en la boca. Tiene un punto de canela muy sutil. Es de esas piezas de siempre, sencillas y honestas. Cada unidad invita a repetir sin darte cuenta. Un clásico de merienda.

La perruna casera, un mordisco de tradición

Pocos dulces resumen tan bien la repostería andaluza como la perruna. Surgió en cocinas humildes, con manteca de cerdo, harina y azúcar, sin más pretensión que alimentar bien y barato. Esa herencia sigue intacta en esta perruna casera: se deshace nada más tocarla, con una miga arenosa que recuerda al hojaldre pero sin sus capas. El sabor es suave y algo especiado, con matices de canela y un fondo de manteca que no empalaga. No hay relleno ni cobertura que distraiga: solo el dulce en su forma más honesta, tal como se ha hecho durante generaciones en los obradores del sur.

Nada más abrir la caja, el aroma ya invita a probar un trozo antes del café. La perruna casera funciona de maravilla en el desayuno entre semana, cuando apetece algo dulce pero no pesado. En casa de los abuelos suele salir para merendar, acompañada de una taza de algo caliente. También es de las que se llevan bien a la oficina, porque no mancha ni se desmiga en exceso. Su textura firme aguanta perfecta en el bolso o la mochila. Es esa opción segura para quien prefiere sabores de siempre, sin sorpresas ni ingredientes raros, solo tradición bien hecha.

Pídela online y recíbela en casa

Pídela en la web de El Mes Dolç y la recibes donde quieras en 24/72 horas, con envío gratis a toda la España peninsular. Descubre más dulces tradicionales como esta perruna en nuestra sección de repostería.

¿Qué lleva dentro?

Te lo contamos todo, sin letra pequeña. Porque si cuidas lo que comes o tienes alguna alergia, mereces saberlo antes de comprar.

Ingredientes: Harina de trigo (antioxidante E-300, agente de tratamiento de la harina E-341), manteca de cerdo (antioxidantes E-306, E-304 y E-330), azúcar y huevos.

Si eres alérgico, esto te interesa: contiene gluten (trigo) y huevo, y puede contener trazas de leche y almendra.

Datos facilitados por el fabricante, Productos Duz, S.L Sotillo de la Adrada (Ávila). ¿Te queda alguna duda con los ingredientes? Escríbenos y lo miramos contigo.