POLÍTICA DE PRIVACIDAD

1. Responsable del tratamiento

Responsable: Víctor García
NIF: 47572926W
Nombre comercial: El Mes Dolç
Domicilio: Carrer Estricadors 12B, Sant Feliu de Codines (Barcelona)
Teléfono: 678 660 934
Correo electrónico: elmesdolc@gmail.com

2. Finalidad del tratamiento

En El Mes Dolç tratamos la información que nos facilitan los usuarios con las siguientes finalidades:

Gestionar pedidos y envíos de productos adquiridos a través de la tienda online.
Gestionar solicitudes de presupuesto y consultas realizadas a través del formulario de contacto, WhatsApp o correo electrónico.
Enviar comunicaciones comerciales sobre nuestros productos y ofertas, únicamente cuando el usuario haya dado su consentimiento expreso.
Gestionar la relación comercial con clientes profesionales y particulares.
Cumplir con las obligaciones legales y fiscales aplicables.

El usuario puede retirar en cualquier momento el consentimiento para recibir comunicaciones comerciales, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento anterior, a través del enlace de baja incluido en todos nuestros correos o escribiendo a elmesdolc@gmail.com.

3. Base legal del tratamiento

Ejecución de un contrato: para la gestión de pedidos y la relación comercial.
Consentimiento del interesado: para el envío de comunicaciones comerciales y el uso de cookies no esenciales.
Interés legítimo: para la atención de consultas y la mejora de nuestros servicios.
Obligación legal: para el cumplimiento de obligaciones fiscales y mercantiles.

4. Datos que recopilamos

Según la interacción del usuario con nuestro sitio web, podemos recopilar:

Datos de contacto: nombre, apellidos, correo electrónico, teléfono.
Datos de facturación: dirección, NIF/CIF.
Datos de envío: dirección de entrega.
Datos de navegación: dirección IP, tipo de navegador, páginas visitadas (mediante cookies).
Datos de pedidos: historial de compras, productos adquiridos.

5. Plazo de conservación

Los datos personales se conservarán durante el tiempo necesario para cumplir la finalidad para la que fueron recabados y para determinar las posibles responsabilidades derivadas:

Datos de clientes: durante la relación comercial y los 5 años siguientes (obligación fiscal).
Datos de consultas: 12 meses desde la última comunicación.
Datos para el envío de comunicaciones comerciales: hasta que el usuario retire su consentimiento o solicite la baja.
Datos de facturación: 6 años (artículo 30 del Código de Comercio).
Cookies: según lo indicado en la Política de Cookies.

6. Destinatarios de los datos

Los datos personales podrán ser comunicados a:

Entidades bancarias para la gestión de pagos.
Empresas de transporte y mensajería para la entrega de pedidos.
Administración tributaria en cumplimiento de obligaciones fiscales.
Proveedores de servicios tecnológicos (hosting, correo electrónico) que actúan como encargados del tratamiento.
Brevo (Sendinblue SAS, Francia), como encargado del tratamiento, para el envío de comunicaciones comerciales. Los datos se alojan en servidores de la Unión Europea.

No se realizan transferencias internacionales de datos fuera del Espacio Económico Europeo, salvo las derivadas del uso de servicios como Google (Gmail), amparadas por las garantías adecuadas establecidas por la Comisión Europea.

7. Derechos del usuario

El usuario puede ejercer los siguientes derechos en cualquier momento:

Acceso: conocer qué datos personales tratamos.
Rectificación: corregir datos inexactos o incompletos.
Supresión: solicitar la eliminación de los datos cuando ya no sean necesarios.
Oposición: oponerse al tratamiento de los datos en determinadas circunstancias.
Limitación: solicitar la limitación del tratamiento en los casos previstos por la ley.
Portabilidad: recibir los datos en un formato estructurado y de uso común.

Para ejercer estos derechos, el usuario puede enviar un correo electrónico a elmesdolc@gmail.com indicando el derecho que desea ejercer y adjuntando copia de su documento de identidad.

Si el usuario considera que sus derechos no han sido debidamente atendidos, puede presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).

8. Medidas de seguridad

El Mes Dolç ha adoptado las medidas técnicas y organizativas necesarias para garantizar la seguridad de los datos personales y evitar su alteración, pérdida, tratamiento o acceso no autorizado, incluyendo cifrado SSL en todas las comunicaciones del sitio web.

9. Modificaciones

El Mes Dolç se reserva el derecho a modificar la presente Política de Privacidad para adaptarla a novedades legislativas o cambios en sus actividades. Se recomienda al usuario revisar esta página periódicamente.

Última actualización: agosto de 2026.