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Pastelería Gimar nació en 1986 en Zarandona, una pedanía de Murcia. En El Mes Dolç puedes comprar Gimar online y recibir sus magdalenas caseras y bizcochos artesanales con envío 24-72h a toda la España peninsular.
Antonio Martínez López empezó en un pequeño obrador con las recetas de su familia. El negocio creció rápido y en 1992 se trasladó a unas instalaciones mayores. Desde 2005 trabajan en Molina de Segura, en una nave de más de 2.000 m². Hoy dirige la empresa la segunda generación.
Gimar es la referencia murciana en magdalenas y bizcochos. Además, sus productos llegan a Italia, Francia y Portugal. La compañía prepara también una nueva planta en Alguazas de más de 5.000 m², con una inversión superior a 8 millones de euros.
Su catálogo incluye la magdalena casera, mini magdalenas rellenas de chocolate y de crema de whisky, magdalenas sin azúcar y la línea Minis Gourmet. También elabora bizcochos y planchas de bizcocho en sabores de manzana, yogur, zanahoria, coco, cacao y limón.
Casi cuarenta años después siguen fieles a la receta tradicional. Así mantienen el sabor y la textura de siempre, porque la tecnología solo les sirve para protegerlos. Comprar Gimar online es llevarse ese obrador murciano a casa.
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Catálogo en catalán: El Mes Dolç a Girona i la Costa Brava
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