SKU: BSJ607

26,40 

DESCRIPCIÓN:

Brioche mediano de masa tierna con piñones y almendra crujiendo por encima. Tamaño pensado para tres o cuatro, ideal cuando quieres coca de Sant Joan sin que sobre media bandeja.

Product & Dietary Information

Descripción

Brioche de piñones y almendra Belcan, miga tierna y cobertura crujiente de frutos secos

El brioche de piñones y almendra es un clásico dulce de las fiestas de Sant Joan. Su masa resulta tierna y esponjosa. Por encima lleva piñones y almendra que aportan un toque crujiente. El aroma recuerda a la repostería casera de siempre. Es un capricho ideal para compartir en familia.

Brioche de piñones y almendra recién horneado

El brioche ocupa un lugar destacado en la repostería mediterránea desde hace mucho tiempo. Aquí toma forma propia con un relleno crujiente que lo distingue del resto. El brioche de piñones y almendra sorprende porque combina una miga muy aireada con el contraste tostado de los frutos secos. Al partirlo se nota primero la ligereza de la masa, casi como si flotara. Después aparece ese punto crujiente que da carácter a cada porción. El sabor es dulce sin resultar empalagoso, con un fondo mantecoso muy agradable. Su aroma a almendra se percibe apenas se abre el paquete, invitando a probarlo enseguida.

Hay desayunos que piden algo especial, y este brioche cumple sin esfuerzo. Cortado en rebanadas, acompaña bien el café solo de la mañana o un vaso de leche fría. En una merienda familiar se reparte fácil entre varias manos, sin necesidad de cuchillo. El brioche de piñones y almendra también resuelve un capricho de fin de semana, cuando apetece algo distinto al pan de siempre. Funciona como broche dulce tras una comida entre amigos, servido en trozos generosos. Los más pequeños disfrutan del crujido de los piñones, mientras los adultos valoran el equilibrio del conjunto. Ideal para quien busca un dulce con historia detrás.

Consíguelo online en El Mes Dolç

Pídelo en la web de El Mes Dolç y lo recibes donde quieras en 24/72 horas, con envío gratis a toda la España peninsular. Descubre más dulces festivos en nuestra sección de cocas de Sant Joan y elige tu favorito para la ocasión.

Atención: contiene frutos de cáscara

Todas las cocas de brioix de este fabricante parten de la misma masa base (harina de trigo, huevo, leche, azúcar y levadura); lo que cambia de una a otra es el relleno y la decoración. Leído literalmente en la etiqueta de la caja: «Masa de brioix decorada con crema, cereza confitada, piñones y azúcar», y «Puede contener trazas de SOJA».

Alérgenos: contiene cereales con gluten (trigo), huevo, leche y frutos de cáscara (piñón y almendra), que van declarados en el propio nombre del producto. Puede contener trazas de soja.

Valores medios por 100 g (leídos en la etiqueta de la caja)

Valor energético 1389 kJ / 328 kcal
Grasas 10 g
de las cuales, saturadas 4,3 g
Hidratos de carbono 46 g
de los cuales, azúcares 22 g
Fibra alimentaria 2,6 g
Proteínas 7,7 g
Sal 1 g

Estamos pidiendo al fabricante la lista literal completa de ingredientes para publicarla. Si tienes alergia o intolerancia, escríbenos antes de comprar a elmesdolc@gmail.com o al 678 660 934.

Conservar en lugar fresco y seco. No exponer a los rayos solares. La información obligatoria del art. 9 del Rgto. (UE) 1169/2011 está impresa en la caja.

Información adicional

Unidades

1 unidad

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