SKU: BSJ-NAT1400
DESCRIPCIÓN:
Coca de brioche de 1,4 kg rellena de nata, la más grande de FONTISI. Masa tierna y relleno generoso para repartir entre muchos en la noche del 23 de junio.
Product & Dietary Information
Descripción
La coca de brioche con nata FONTISI es el dulce grande de Sant Joan. Su masa horneada resulta tierna, aireada y muy jugosa. Encima descansa una capa abundante de nata montada. Llega en formato grande de 1,400 kilos, pensado para reuniones numerosas. Con ella tienes postre de sobra para ocho o diez personas. Es la elección festiva para celebrar la verbena con toda la familia.
La coca de brioche con nata para Sant Joan
En Cataluña, cuando llega junio, las pastelerías se llenan de cocas para la verbena. Esta coca rinde homenaje a esa costumbre con un formato familiar. La coca de brioche con nata parte de una masa esponjosa horneada lentamente hasta dorarse. Encima, una capa generosa de nata montada aporta ligereza y frescor. El contraste entre el pan tierno y la crema batida define su carácter. No es un dulce pesado ni empalagoso, sino equilibrado y suave. Su tamaño la hace protagonista de cualquier mesa festiva. Pensada para compartir.
Muchas familias catalanas la compran para la noche de Sant Joan, aunque no hace falta esperar a esa fecha. La coca de brioche con nata funciona igual de bien en un desayuno de domingo con calma. También anima una sobremesa larga o una merienda con visitas inesperadas. Su tamaño grande permite servir varias porciones sin complicaciones. Quien organiza una reunión numerosa encuentra aquí una solución práctica y vistosa. No exige cubiertos ni preparación previa: se corta y se sirve. Es ideal para quien busca un postre tradicional sin renunciar a la comodidad de tenerlo listo en casa.
Cómprala online en El Mes Dolç
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Atención: contiene frutos de cáscara
Todas las cocas de brioix de este fabricante parten de la misma masa base (harina de trigo, huevo, leche, azúcar y levadura); lo que cambia de una a otra es el relleno y la decoración. Leído literalmente en la etiqueta de la caja: «Masa de brioix decorada con crema, cereza confitada, piñones y azúcar», y «Puede contener trazas de SOJA».
Alérgenos: contiene cereales con gluten (trigo), huevo, leche (masa y nata) y frutos de cáscara (piñón y almendra). Puede contener trazas de soja.
Valores medios por 100 g (leídos en la etiqueta de la caja)
Estamos pidiendo al fabricante la lista literal completa de ingredientes para publicarla. Si tienes alergia o intolerancia, escríbenos antes de comprar a elmesdolc@gmail.com o al 678 660 934.
Conservar en lugar fresco y seco. No exponer a los rayos solares. La información obligatoria del art. 9 del Rgto. (UE) 1169/2011 está impresa en la caja.
Información adicional
| Peso neto | 1,4 kg |
|---|---|
| Unidades | 1 unidad |
Valoraciones
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