SKU: NA1007
33,57 €
DESCRIPCIÓN:
4 kg de roscos de vino malagueños Angulo, amasados con vino y una pizca de especias que perfuma la cocina. Tiernos por dentro, para tener la despensa surtida y picar con calma.
Product & Dietary Information
Descripción
El rosco de vino malagueño es un dulce entrañable del sur. Su masa se amasa con vino y una pizca de especias. Después se hornea hasta quedar tierna por dentro. Un manto de azúcar glas cubre cada pieza. El resultado es un bocado que se deshace en la boca.
El rosco de vino malagueño.
El rosco de vino nació en los conventos y hogares andaluces hace siglos. Se convirtió pronto en un imprescindible de las fiestas. El rosco de vino malagueño conserva ese sabor de antaño. La masa esconde el aroma cálido del vino dulce y la canela. Por fuera, el azúcar glas forma una capa fina y golosa. Al primer mordisco notas cómo se funde con delicadeza. El sabor es intenso pero nada empalagoso. Marida de fábula con un vino dulce o un café solo. Es el broche perfecto para una comida familiar. Un dulce que despierta recuerdos en cada bocado.
En Málaga, estos roscos son parte del paisaje dulce de la Semana Santa. Cada familia guarda su forma de disfrutarlos. El rosco de vino malagueño se sirve entero o partido en trozos pequeños. La textura arenosa se deshace apenas lo pruebas. Deja en el paladar un final suave y aromático. Combina genial con una copita de moscatel en la sobremesa. También apetece a media tarde junto a un té. Los mayores lo agradecen por su sabor de siempre. Los más jóvenes descubren en él un tesoro goloso. Es un capricho pensado para compartir sin prisas.
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Información adicional
| Peso neto | 4 kg |
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