SKU: NA850
Product & Dietary Information
Descripción
La hojaldrina de cabello de ángel une dos placeres en un solo bocado. Por fuera, un hojaldre dorado que se deshace en finas capas. Por dentro, un relleno de cabello de ángel dulce y jugoso. El contraste de texturas la hace irresistible. Es un dulce muy típico de las fiestas navideñas. se elabora con esmero para llevar tradición a tu mesa.
La hojaldrina de cabello de ángel más golosa
La hojaldrina es un hojaldre navideño que se elabora doblando la masa varias veces hasta formar capas muy finas. Nuestra hojaldrina de cabello de ángel guarda en su interior calabaza confitada, jugosa y suave. El exterior cruje al primer mordisco; después llega el relleno, tierno y ligeramente húmedo. El dulzor está bien medido, nunca resulta pesado ni empalagoso. El contraste entre lo crujiente y lo blando es justo lo que hace especial a este dulce. Su aroma recuerda a mantequilla tostada, con un fondo dulce muy reconocible. Es un bocado tradicional que sigue elaborándose casi igual que hace décadas.
Con el café recién hecho, esta hojaldrina de cabello de ángel se convierte en un cierre perfecto de la mañana festiva. También aporta un toque dulce a la merienda cuando llegan visitas inesperadas. Los niños suelen pedir repetir porque el relleno les resulta suave y poco intenso. Los adultos, en cambio, valoran ese punto crujiente del hojaldre bien horneado. Es un dulce versátil: entra en cualquier bandeja de surtido sin desentonar. Funciona igual de bien como capricho solitario que como detalle para compartir en la oficina. Un clásico navideño que no pasa de moda, año tras año.
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Ingredientes y alérgenos: los estamos completando
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Información adicional
| Peso neto | 3,5 kg |
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